汤圆检测，饮食安稳检测报告，霉斑汤圆检测单位

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我们能提供肉类、蔬菜、水果、调味料等食品的检测。作为佛山市度较高的食品检测机构,我们拥有专业的技术团队,确保检测数据的准确性。

 

佛山市华谨检测技术服务有限公司

 

食品安全检测

农产品检测

保健品检测

宠物食品检测

中药材检测

调味食品检测

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目前市场销售的多为速冻元宵（汤圆），在选购、烹饪、食用和储存环节中需要注意哪些事项呢？

 

一、标签信息要牢记

 

尽量选择正规商场超市购买标识齐全的元宵（汤圆），主动索要并保存好购货票据。产品标签应注明厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号、食品生产许可证号、配料表、储藏方式、保质期等。不要购买包装破损、无标签或标签信息不全、内容不清晰、超质期的元宵（汤圆）。

二、配料信息要细读

 

对于易敏人群，需要仔细阅读产品包装信息及配料表。食品安全国家标准规定各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列；加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。配料表中若含有可能导致过敏的食品时，如含有麸质的谷物及其制品、花生及其制品等，厂家一般会（不是必须）在配料表中使用易辨识的名称，或在配料表邻近位置加以提示；加工过程中可能带入上述食品或其制品，也宜在配料表临近位置加以提示。

 

 

食品储存要妥当

 

食品安全国家标准规定，速冻食品要求在-18℃条件下储存、销售，且在标签上明确标识储藏方式。无论在选购产品时还屎买后，都应确保产品贮存在标签标示的贮存条件下。家庭自制的元宵（汤圆）可直接放入冰箱速冻格中，冻硬后及时分装到食品袋中冷冻保存，避免交叉污染。食用前取出一次食量，不需解冻直接放入沸水锅煮熟煮透即可。由于家用冰箱的保存温度不易精确控制，建议自制及散装的元宵（汤圆）尽快食用完。购买的预包装速冻元宵（汤圆）应冷冻保存，不宜长期放在冰箱冷藏室，以防酸败变质。